自己带午饭去宿舍吃的第好几天。
用料
盐酥鸡 | 一袋 |
番茄酱 | 3勺 |
淀粉 | 2勺 |
白糖 | 5勺 |
醋 | 3勺 |
味极鲜 | 2勺 |
懒人版糖醋里脊的做法
我懒得自己做里脊肉,所以买了一袋盐酥鸡。
油炸盐酥鸡到金黄色
把所有调料放到碗里,我用的勺子是喝粥的小勺子。然后放一碗水,平常吃饭的小碗就可以。不要看这个颜色不红,是番茄酱还没化开。
把碗里的淀粉调匀放到锅里,一点点煮粘稠,不停的搅拌,如果你不爱洗锅,不然粘锅上不好洗。
等汤汁收的差不多了,把炸好的盐酥鸡放到锅里,然后搅拌均匀,再收一下汁。
出锅
哈哈哈哈,看着就好开心。
小贴士
可以多放一些番茄酱的,醋什么的,都可以根据自己的口味调整。