宿舍懒人版糖醋里脊美味好吃的做法大全,宿舍懒人版糖醋里脊做法图解

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宿舍懒人版糖醋里脊的做法步骤图

嗯...我是个做菜的时候手忙脚乱根本来不及拍过程图的新手,其实还因为我懒。
我的宗旨是,用最少的原料做出来好吃的东西~

用料  

猪里脊 适量
面粉 适量
鸡蛋 1只
1勺
酱油 2勺
番茄 很多
白糖 更多

宿舍懒人糖醋里脊的做法  

  1. 猪里脊加点料酒和盐腌制一会儿,时长...任意,哈哈我是个新手十分不严谨。

  2. 鸡蛋打入碗中,加面粉搅拌均匀成糊状;
    把腌制好的里脊肉放入其中,使其均匀裹上面糊。

  3. 锅中放油,不能太少,小火炸里脊,炸到变成黄色,捞出备用;
    锅中油倒出来,留底油炒糖汁。

  4. 锅中放一勺料酒,两勺酱油,很多番茄酱和白糖,小火炒,差不多变浓稠时把里脊放进去,均匀上色收汁即可。
    嗯...我宿舍里没有芝麻,撒上点会更好看呢。

    宿舍懒人版糖醋里脊的做法步骤图 第2张

小贴士

炸里脊的时候一条一条放,小心不要粘在一起。

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