酸甜河虾米美味好吃的做法大全，酸甜河虾米做法图解 如何做酸甜河虾米最美味

这是湖北汉川地区农村宴席上的一道菜，尤其孩子们爱吃，酸甜鲜口味，米饭绝配！

用料  

酸甜河虾米的做法  

1. 准备好配料，河虾米泡发30分钟左右。

2. 泡好的虾米，摘去杂质。

3. 起锅少量油，姜蒜炒香。

4. 下入虾米翻炒

5. 加盐

6. 加少量水，刚没过虾米

7. 加糖和陈醋

8. 稍微煮一会勾芡

9. 成品

10. 可以浇饭上