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冬瓜丸子汤,不一样的鱼丸版,简单方便的做法步骤图

用料  

鱼丸 12个
冬瓜 400克
大地鱼粉 20克
10克

冬瓜丸子汤,不一样的鱼丸版,简单方便的做法  

  1. 选用的是手工打制纯鱼肉丸,自然解冻。

    冬瓜丸子汤,不一样的鱼丸版,简单方便的做法步骤图 第2张
  2. 冬瓜切片,也可以切块,个人觉得切片好熟。

    冬瓜丸子汤,不一样的鱼丸版,简单方便的做法步骤图 第3张
  3. 做一锅开水,把鱼丸下去煮,大概5分钟左右。加入大地鱼粉,主要为了提鲜,放入冬瓜,放盐调味。冬瓜煮熟即可以吃了。

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