简单易学的刀切奶香小馒头美食做法

自己做的馒头就是特别香😋超级松软～表面光滑内部组织细腻！小小个的很适合宝宝啊

用料  

刀切奶香小馒头的做法  

1. 所以材料依照牛奶，酵母，糖，面粉，花生油顺序放入大盆里，用筷子先搅拌成絮状

2. 再揉成一个光滑的面团放温暖处发酵一个小时左右，体积增大两倍

3. 取出发酵好的面团揉至光滑状态

4. 侧面切开没有大的气孔，如果有请继续揉，用尽你的洪荒之力，哈哈，这是后面馒头表面光滑内部组织细腻的关键！！！

5. 搓成长条状

6. 切成一个个等份的馒头胚

7. 蒸锅底部烧一点温水，把馒头胚放上去继续醒发40分钟左右

8. 体积增大1.5倍

9. 发酵好之后开火蒸12-15分钟，焖3-5分钟再开盖

10. 出炉～奶香味儿十足！

11. 松软美味很适合宝宝哦

12. 给宝宝吃很不错哦～

13. 内部组织细腻

14. 当早餐或者小点心很适合

15. 快来试试吧～

小贴士

⚠️不同面粉吸水性不同，请根据实际情况增减牛奶的用量哦～
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