香香的黄油并不是所有人都喜欢的!有很多朋友就不爱黄油,今天就和朋友们推荐一款不用黄油做的饼干,满满的芝麻,超级香哦!
用料
蛋白 | 45克 |
糖粉 | 30克 |
玉米油 | 30克 |
低筋面粉 | 30克 |
奶粉 | 5克 |
白芝麻 | 40克 |
0失败❗️无需打发的奶香芝麻薄脆饼干的做法
准备好所有食材,这里用到了差不多三个土鸡蛋的蛋清,所以在做的时候不要看几个蛋清,而是称下重量。
糖粉加入蛋清内搅拌均匀
再加入玉米油,搅拌均匀
把低粉过筛后加入
搅拌到顺滑状
加澳优能力多G4奶粉,一起拌均匀
再加入炒熟的白芝麻拌均匀
装入裱花袋
挤在烤盘里
烤箱提前预热,160度烘烤20分钟左右
成品图
成品图
成品图
小贴士
根据自己的烤箱调整温度和时间