用料
| 膏蟹 | 1000g |
| 椰浆 | 500g |
| 青柠 | 1只 |
| S/B咖喱块 | 3块 |
| 生姜 | 5片 |
| 葱 | 100g |
| 薄荷叶 | 50g |
泰式咖喱皇膏蟹的做法
膏蟹洗净
![泰式咖喱皇膏蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "泰式咖喱皇膏蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
活杀，直接从口部插入然后扭一下
![泰式咖喱皇膏蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "泰式咖喱皇膏蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
生粉下锅煎至发红，下生姜葱
![泰式咖喱皇膏蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "泰式咖喱皇膏蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入椰浆青柠和咖喱块小火闷煮，大火收汁打入两个鸡蛋，完成。
![泰式咖喱皇膏蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "泰式咖喱皇膏蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
简单易学的泰式咖喱皇膏蟹美食做法
厨艺录
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