自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了美味好吃的做法大全,自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了做法图解

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自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了的做法步骤图

疫情当前,也不知何时可真正结束,在不少神兽准备回校园前,给他们准备高营养高蛋白的早餐,是明智之举;这样不仅可让孩子能量满满,也可提高孩子的抵抗力,家长也才能更安心呀!

至于高营养的三明治,豆妈刚巧也会做一些,这里就分享一道很容易上手的,食材常见,口感也特别好,内含蔬菜、鸡肉、鸡蛋,再搭配一杯牛奶,妥妥的高营养高蛋白哦,一起学起来吧!

用料  

吐司 4块
鸡胸肉 1块
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
熟鸡蛋 2个
生菜 适量

自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了的做法  

  1. 准备食材

    自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了的做法步骤图 第2张
  2. 提前一晚买好鸡胸肉,洗净后,从侧面切开,分成片状,不需要太薄,方便煎透就可以;

    用刀背在肉片的两面横竖敲打一下,方便入味。

    然后将鸡胸肉片放入碗中,加入1勺酱油/生抽、1勺料、适量的盐、胡椒粉一起搅拌均匀,腌制过夜。

    自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了的做法步骤图 第3张
  3. 早上起来,取吐司一块,铁锅里不要放油,干煎至两面微黄。

    (此步如果偷懒的话,也可以不用操作;煎过后的吐司会更焦脆一些,不煎也好吃的哈)

    自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了的做法步骤图 第4张
  4. 锅里加少许油,放入鸡胸肉片煎至两面焦黄。

    (煎的时候太香了~比外面买的鸡排香多了)

    自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了的做法步骤图 第5张
  5. 准备好黄瓜条、胡萝卜条、熟鸡蛋切半、生菜洗净。

    自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了的做法步骤图 第6张
  6. 取吐司一片,在上面挤上一些沙拉酱,加一勺芝麻酱一起抹均匀。

    然后按顺序依次放上,生菜叶——鸡排——黄瓜条——鸡蛋——胡萝卜条——生菜叶——另一片叶司。

    用保鲜膜将三明治整个的裹起来,稍微紧一些。

    自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了的做法步骤图 第7张
  7. 然后从中间切开,一份份量很足的大份三明治就完成了~

    切的时候注意方向,从黄瓜条、胡萝卜条中间切断,这样切面会更好看些。

    自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了的做法步骤图 第8张
  8. 鸡肉焦香味足,黄瓜水灵,胡萝卜带着独特的甜味,夹杂着芝麻酱的香气,一口咬下去,太满足了o(* ̄︶ ̄*)o

    自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了的做法步骤图 第9张
  9. 鸡肉焦香味足,黄瓜水灵,胡萝卜带着独特的甜味,夹杂着芝麻酱的香气,一口咬下去,太满足了o(* ̄︶ ̄*)o

    自制三明治早餐,高营养高蛋白,一口咬下太满足了的做法步骤图 第10张

小贴士

1、鸡胸肉根据大小,一般可改成2-4片,不要片得太薄了,稍微厚一点儿吃起来更有感觉。

2、鸡胸肉片一定要提前腌入味,一般腌一夜刚刚好,我也有试过腌了一晚上第二天没空做,又放了一夜,相当味足。

3、腌鸡肉时,胡椒粉不要少,而且可以多放一些,胡椒会让鸡排的味道更出众,放心,不会辣,我家孩子是抓起来就直接吃的。

4、沙拉酱和芝麻酱可以只选一种放,两种一起口感更丰富。

5、除了鸡排,三明治里面的配菜您可以根据喜好更换。

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