合辑菜单｜贝果三明治Bagel Sandwich美味好吃的做法大全，合辑菜单｜贝果三明治Bagel Sandwich做法图解

最近特别想手揉，没想到第一次做贝果就成功！低糖少油的贝果是健身达人最爱，饱腹感强，保存也很方便。冷冻能保存2周，想吃就切两个做成三明治，真的太方便！

所以就有了这个【🥯贝果三明治合辑】，help yourself~

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用料  

合辑菜单｜贝果三明治Bagel Sandwich的做法  

1. 🥯第一款🥯
   🥯牛油果蟹柳炒蛋贝果三明治
   材料：
   贝果1个
   鸡蛋1个
   牛奶15g
   蟹柳2根
   牛油果1个
   盐、黑胡椒少许
   
   ❶敲一个鸡蛋、一大勺牛奶，蟹柳撕碎丢进去，筷子搅匀。因为蟹柳已经是调味的，就不加盐啦。
   ❷平底锅抹油，热锅1分钟后转小火，蛋液倒进去20秒左右凝固，翻炒几下，直至看不到流动的蛋液，最后撒点黑胡椒。
   ❸牛油果对半切，挖出果肉，撒小半勺盐和黑胡椒，用勺子碾碎混匀。
   ❹切开贝果，抹一层牛油果酱，一层蟹柳炒蛋，盖上另一半贝果就能吃啦~~

2. 🥯第二款🥯
   🥯蘑菇炒蛋贝果三明治
   
   材料：
   贝果1个
   鸡蛋1个
   牛奶15g
   口蘑5朵
   盐、黑胡椒少许
   
   ❶将一颗蘑菇切成小丁，丢进抹了油的平底锅，小火翻炒大约1分钟，并留在锅里。
   ❷敲一个鸡蛋，倒入一大勺(约15ml）牛奶、一小撮盐，筷子搅匀。
   ❸将蛋液倒入锅中，大约15秒凝固后，开始用锅铲翻炒，最后撒上黑胡椒即可出锅。
   ❹ 贝果对半切开，一面抹上番茄酱或其他你喜欢的酱。放上蘑菇滑蛋、芝士片，盖上另一半贝果。

3. 🥯第三款🥯
   🥯牛油果虾仁贝果三明治
   
   材料：
   黑麦核桃贝果1个/鸡蛋1个/牛油果1个/虾仁10颗
   蕃茄酱、盐、黑胡椒少许
   -
   做法：
   ❶牛油果对半切，挖出果肉，撒小半勺盐和黑胡椒，用勺子碾碎混匀。
   ❷平底锅抹油，虾仁煎至变色熟透，撒少许盐和黑胡椒。
   ❸贝果对半切开，放入平底锅空位处，稍微加热。
   ❹一半贝果上抹牛油果酱，再放一层虾仁，挤一点番茄酱，盖上另一半贝果就能吃啦~

4. 🥯第四款🥯
   🥯培根炒蛋无花果奶酪三明治
   
   食材：
   鸡蛋1个
   牛奶1大勺
   盐/黑胡椒少许
   培根1片
   无花果奶酪贝果1个
   
   做法：
   ❶碗里打一个鸡蛋，加入牛奶、约1/3勺盐，用筷子搅拌均匀。
   ❷开小火，平底锅抹油加热，倒入蛋奶液，半分钟左右等蛋液有点凝固了，用锅铲翻炒一下，撒少许黑胡椒厚出锅。
   ❸再把培根丢进去，煎到两面金黄有点卷曲就可以了。
   ❹贝果对半切开，直接放上一层炒蛋，再放一片培根，盖起来就能吃了。
   

5. 🥯第五款🥯
   🥯巧克力香蕉奶酪贝果三明治
   
   食材：
   巧克力贝果
   三角奶酪1块
   香蕉1根
   巧克力酱/巧克力炼乳
   
   做法：
   1.冷冻室取出贝果，室温解冻（没时间的话不解冻也可）。表面喷一些水，开箱120度上下火，烤5-8分钟。
   2.用锯齿刀把贝果对半切开，把三角奶酪抹上去。如果不好抹开，就丢进烤箱再热一分钟。
   3.取一根香蕉，剥皮切片。放在抹了奶酪的贝果上。多余的可以做装饰。
   4.最后挤上巧克力酱，盖上另一片贝果就完工了。

6. to be continued…
   
   持续更新中。