自制周末早餐,经济实惠,新手也能做。简单的美食,健康的食品。
用料
面粉 | 根据个人数量 |
鸡蛋 | 根据个人数量 |
油条 | 根据个人数量 |
盐 | 2克 |
葱花 | 适量 |
鸡蛋饼卷油条(好吃的菜鸟早餐)的做法
面粉中放入2克盐;加水调成稀糊状(稀一点为宜),摊饼前加入葱花适量。
平底锅🍳烧热(锅中不放油!)加入一勺面糊,翻动锅子,中小火烘烤;待面糊基本凝结翻面。
翻面后打入鸡蛋,捣碎摊平。
加锅盖,有利鸡蛋能快一点凝结。
再翻转有鸡蛋的一面,烘制3秒左右,即成。
依据个人口味可加入甜面酱或辣椒酱等,有油条可卷入,美食诱人😍
蛋饼🥞卷油条
小贴士
千万不要放油哦