椒盐芝麻烧饼的两种吃法美味好吃的做法大全，椒盐芝麻烧饼的两种吃法做法图解

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用料  

椒盐芝麻烧饼的两种吃法的做法  

1. 中筋面粉 白糖 酵母 温水 按照配料中的克数准备好

2. 椒盐 食用油 面粉 适量 准备好

3. 把面粉 椒盐 食用油调和在一起 调成油酥

4. 面粉中加入酵母和白糖

5. 加温水搅拌成面絮、再揉成光滑不粘手的面团、保鲜膜盖好发酵至1.5倍大

6. 发酵好的面团蜂窝组织丰富

7. 取出移至面板上揉面排气，再分成大小均匀的面剂子，再按扁

8. 擀成薄薄的面饼、在上面耍上一层油酥、从中心点向外切一刀、由一侧卷起、卷好之后把上下两面口收起来

9. 一面先蘸一层水、再蘸满一层芝麻、再按成小圆饼！

10. 全部做好！

11. 烤箱版：把小饼摆进烤盘、注意留出空隙、上面再盖上一层硅油纸（避免饼上面一层颜色过深）放进预热好的烤箱上下180度烤25分钟 根据烤箱不同时间可以自行调整.

12. 平底锅版：锅里刷一层薄薄的油、把小饼放进平底锅🍳里、盖上盖子开小火大概三分钟之后翻面再盖上盖子三分钟、侧面再煎一下即可

13. 烤箱烤好了

14. 烤箱版外面一层酥脆、里面非常软

15. 平底锅版里面外面都很软、更适合宝宝吃

16. 里面层次丰富、又香又软

17. 烤箱烤的外面一层非常酥脆 更适合大人吃

18. 两面都非常酥脆

19. 里面

小贴士

注意火候、如果是用平底锅需要开最小火煎、如果是用烤箱随时观察里面的状态