我超爱韩国菜,看我的菜谱你也会看到很多韩式菜。还会陆续上更多😇
用料
萝卜 | 适量 |
韩式辣椒粉 | 3勺 |
Rice Syrup | 2勺tbsp |
Fish Sauce | 3勺tbsp |
葱 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
油 | 1勺 |
盐 | 丢丢 |
熟芝麻 | 2-3大勺 |
韩式萝卜干小菜😍的做法
萝卜切条做成萝卜干。冷水泡开,大概10分钟?不要泡太久,会失去很多萝卜本身的味道。攥干。
葱蒜切碎
我买的fish sauce 没收到,用做乌冬面的soup base代替了
辣椒粉
熟芝麻
锅里放油,加热后,放入葱蒜、fish sauce, rice syrup, 辣椒粉,中小火炒1-2分钟即可
倒入萝卜条内,拌匀,撒入大量熟芝麻。好吃的不行啦😛
米粥➕萝卜条😍😍😍
小贴士
如果萝卜条多的话,咸味不足,可以加点盐拌一下即可👌