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用料
懒人牛肉饼的做法
生牛肉提前泡出血水切块,和切好的甜葱一起放入搅拌机搅拌成糊状,加入盐、生姜汁、生抽、胡椒粉、味精搅拌均匀。
将牛肉馅涂满手抓饼一面
再用另一张盖住
平底锅中倒油煎至表面金黄焦脆即可