宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)美味好吃的做法大全,宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)做法图解

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宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图

今天咱来做个素包子
好好吃、比肉好吃
不要看小小包子,里面内容很丰富

用料  

裙带菜苗 10克
萝卜 2根
鸡蛋 3个
香菇 5朵
木耳 10克朵
酵母 1克
宝宝面粉 100克
葱姜 适量

宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法  

  1. 准备食材

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第2张
  2. 宝宝面粉100克放入1克酵母(酵母用温水泡开),加入适量的水和成光滑的面团盖上保鲜膜放一边发酵。这里的100克宝宝面粉我是做给孩子吃。大人的我用的普通面粉600克。下面开始做陷部分

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第3张
  3. 香菇,木耳,裙带放入适量的水泡泡

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第4张
  4. 香菇捏干水分放入拉拉神器中拉碎

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第5张
  5. 胡萝卜去皮洗干净切小块放入拉拉神器中拉碎

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第6张
  6. 群带泡发后洗净后放入拉拉神器中拉碎

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第7张
  7. 木耳泡发后洗净后放入拉拉神器中拉碎

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第8张
  8. 适量葱姜洗干净后也用拉拉神器拉碎倒入馅盆中。馅中我加入适量的盐、香菇粉、耗油、宝宝酱油、自制宝宝味精(前面有教程)、耗油、麻油

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第9张
  9. 锅中油烧热、鸡蛋打入碗中搅拌均匀

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第10张
  10. 鸡蛋炒熟后用锅铲弄成小小块,放入馅盆中搅拌均匀。

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第11张
  11. 发面发好后,先把面团揉一揉,排气。滚成长条。切成小剂子

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第12张
  12. 压扁,擀成厚圆片,在片中间放入馅料捏成包子。

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第13张
  13. 锅里加入适量的水烧开后放入包好的包子20分钟后5分钟。就可以吃了。

    宝宝爱吃的营养丰富素包子(多种食材)的做法步骤图 第14张
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