春节就快到了,又是一年期末考试的时候了,前两天甜甜参加了人生中的第三次期末考试,前两次期末考试我都给甜甜做了两款不同口味的考试100分秘籍,后来甜甜吃了两次果然都得了一百分满分❗
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这一次考试就多做了几本,让娃一次吃个够!
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这一款迷你的考试秘籍就是蝶豆花炼乳饼干哦,特别好吃!我的菜谱里还有其他两款考试秘籍的做法,可以看下
用料
黄油 | 40克 |
糖 | 10克 |
盐 | 0.5克 |
炼乳 | 40克 |
玉米淀粉 | 8克 |
蝶豆花粉 | 10克 |
低筋面粉 | 70克 |
调好的糖霜 | 适量 |
色素笔 | 少许 |
考试 100分秘籍饼干的做法
黄油提前软化
软化的黄油倒入糖和盐
打发到蓬松
倒入炼乳,打发均匀
筛入低筋面粉、玉米淀粉、蝶豆花粉
用刮刀搅拌,揉成面团
放到油纸上,油纸对折盖住面团,油纸折成正方形擀面,擀好后冷冻半小时
用刀切块,烤箱上下160度最下层烤13分
饼干冷却后,用糖霜装饰,色素笔写上字就可以啦❗
这一款饼干特别香脆
最后祝愿所有参加期末考试的孩子们都能取得好的成绩❗