昨天包了饺子吃,剩下了一点饺子皮。于是今天早上用它做了几个早餐杯。做法很简单,材料超丰富,也很快手,作为早餐真的挺不错。
用料
🥟饺子皮 | 12张 |
正可达郁金香午餐肉 | 50g |
鲜虾🦐 | 80g |
虎皮椒 | 15g |
竹笋 | 20g |
粗粒芥末酱 | 1勺 |
黑胡椒 | 2克 |
盐 | 2克 |
芝士片 | 1片 |
马苏里拉芝士 | 15克 |
【小正厨房】缤纷早餐杯🌈的做法
每两张饺子皮交叠着放入学厨布丁杯中
鲜虾去壳去虾线,切成小丁。
虎皮椒清洗干净之后也切成小丁。
竹笋切丁之后焯水,滤干水分备用。
午餐肉切成小丁备用。
所有的馅料倒入小锅中,中火炒熟。
加入一勺粗粒芥末酱,拌匀。
加入调味,翻炒均匀。
烤箱200℃预热,将馅料填到布丁杯中,表面再撒上撕碎的芝士片和马苏里拉芝士。
送入预热好的烤箱,上下火180℃,中上层,烘烤15分钟就好啦。
烤好的早餐杯趁热吃哦。
小贴士
🎀1.食材可以根据自己的喜好调整,其实,冰箱里有啥剩菜什么的就放什么,很简单。
2.如果你喜欢吃辣的,粗粒芥末酱可以多放一点哦。
3.记得来交作业💕