烤箱版葱花油条(健康,少油,快手油条)美味好吃的做法大全,烤箱版葱花油条(健康,少油,快手油条)做法图解

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烤箱版葱花油条(健康,少油,快手油条)的做法步骤图

家人都喜欢😍豆浆油条的早餐,但是考虑到添加剂,用油过多,煎炸食品等等…平时不敢多吃,这款烤箱版油条,少油,健康,快手口感类似油条,加上小葱花,满口葱香,更是获得家人的好评,是我家最近经常吃的一款快手早餐。

用料  

鸡蛋 3个
面粉 150克
牛奶 175克
奶油 50克(可以用牛奶代替)
植物油 适量
5克
香葱 2-3棵

烤箱版葱花油条(健康,少油,快手油条)的做法  

  1. 模具中刷油,放入烤箱450℉华氏度预热(注意:预热与不预热出来的效果不一样啊)

    烤箱版葱花油条(健康,少油,快手油条)的做法步骤图 第2张
  2. 混合面粉,鸡蛋,牛奶,奶油,盐

    烤箱版葱花油条(健康,少油,快手油条)的做法步骤图 第3张
  3. 混合物过筛

    烤箱版葱花油条(健康,少油,快手油条)的做法步骤图 第4张
  4. 过筛后的混合物细腻顺滑

    烤箱版葱花油条(健康,少油,快手油条)的做法步骤图 第5张
  5. 加入切碎的小香葱

    烤箱版葱花油条(健康,少油,快手油条)的做法步骤图 第6张
  6. 混合物倒入预热好的模具,放入烤箱450℉华氏度(大约220~230℃摄氏度)烤制25分钟。

    烤箱版葱花油条(健康,少油,快手油条)的做法步骤图 第7张
  7. 出炉啦!神奇的变化,高高的,涨得大大的,表皮酥脆,内里中空柔软,满口葱香的味道,配上豆浆和小咸菜,美美的一顿早餐!

    烤箱版葱花油条(健康,少油,快手油条)的做法步骤图 第8张

小贴士

1.我家3口人,用了3个鸡蛋,做了12个成品,大家可以根据鸡蛋用量换算面粉,牛奶和盐的用量,如果喜欢甜的,也可以不加香葱,减少盐的用量,加一些糖。
2.奶油没有可以都换成牛奶,加了奶油可以增加配方中油脂的含量,增加风味,口感也会更加酥脆。
3.模具预热与不预热出来的成品效果不太一样啊
4.我曾经试过在配方中加入苏打和泡打,效果不如这款配方。

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