用料
| 金针菇 | 1把 |
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 米饭 | 1碗 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 糖 | 1克 |
茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭的做法
番茄切成块，鸡蛋打散，金针菇洗干净去根；然后将鸡蛋在锅中炒至定型盛出备用😋
![茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭的做法步骤图 第2张]( "茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭的做法步骤图 第2张")
锅中倒油，放蒜末爆香，然后下番茄块炒软出汁，加1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1茶匙糖搅拌均匀，再加入3勺水，加金针菇煮一分钟
![茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭的做法步骤图 第3张]( "茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭的做法步骤图 第3张")
最后加入鸡蛋和剩米饭搅拌均匀，就可以出锅啦，撒上一点葱花就可以吃啦
![茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭的做法步骤图 第4张]( "茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭的做法步骤图 第4张")
小贴士
尽量用剩米饭会更好～
茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭美味好吃的做法大全，茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭做法图解
厨艺录
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