创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼美味好吃的做法大全,创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼做法图解

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创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼的做法步骤图

昨天吃了欺骗餐,今天回归正常。春天韭菜特别鲜嫩,而且纤维多,利于减肥哦。用来做韭菜盒子再合适不过,但是早餐想快手,又想好吃,那就试试这个韭菜鸡蛋饼吧,无油无糖低盐,没负担,我拍完就吃完了。😂😂😂

用料  

鸡蛋 2个
淀粉 2勺
适量
韭菜 一小把
盐(我用了南德调料) 适量

创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋加入适量南德调料打散

    创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 韭菜一小把切碎备用

    创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 淀粉加水搅拌均匀,水量为刚好能搅拌开就行,倒入打好的鸡蛋内,搅拌均匀

    创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 韭菜加入鸡蛋液内,搅拌均匀

    创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 开大火热锅,不放油哈,不粘锅完全可以

    创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 蛋液倒入锅内,先大火凝固一面,马上转小火,别糊了。😂

    创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼的做法步骤图 第7张
  7. 盖上锅盖,最小火闷两分钟,一面完全凝固翻面,另一面稍微烙一分钟凝固即可,出锅。

    创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼的做法步骤图 第8张
  8. 切块摆盘

    创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼的做法步骤图 第9张
  9. 开吃吧,拍完就吃完了。各位亲们,周末早安,祝大家愉快。😘😘😘

    创意减脂餐:韭菜鸡蛋饼的做法步骤图 第10张

小贴士

1.必须不粘锅,要不就放点油吧

2.除了化开水淀粉,其他不需要额外加水,否则不好凝固

3.如果掌握不好韭菜的量,就少放点,多了,饼不好翻面

4.盖锅盖是为了一面凝固的时候,另一面不至于时间久糊了,不盖也行

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