荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)美味好吃的做法大全,荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)做法图解

厨艺录 人气:2.03W
荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图

用料  

荠菜 4两
冬笋 1根
年糕 300g

荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法  

  1. 荠菜洗干净

    荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图 第2张
  2. 冬笋洗干净切片

    荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图 第3张
  3. 水烧开,放荠菜的同时关火!
    千万不要煮,要保持荠菜的鲜嫩!

    荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图 第4张
  4. 放入冷水中,然后挤干水分,切成荠菜末

    荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图 第5张
  5. 年糕也切片

    荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图 第6张
  6. 热锅冷油,下冬笋片,炒30-45秒即可

    荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图 第7张
  7. 直接在冬笋里倒入开水,加入年糕(有个步骤忘记拍照了,年糕要另起一个锅煮好)

    切记年糕是单煮的,不要直接丢下去一起煮,会黏糊糊的,不爽滑!

    荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图 第8张
  8. 加入荠菜末,再煮2-3分钟,加盐,起锅

    荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图 第9张
  9. 盛盘

    荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图 第10张
  10. 好啦

    荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图 第11张
  11. 大人吃大碗,小孩吃小碗

    荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图 第12张
  12. 一家三口,一日之晨
    一碗年糕,一季之春

    荠菜冬笋年糕(春季限定🌸)的做法步骤图 第13张
推荐文章
最近文章