简单易学的麻辣鲜香的蛏子美食做法

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麻辣鲜香的蛏子的做法步骤图,怎么做好吃

超级鲜美的蛏子麻辣爽口鲜香无比

用料  

蛏子 500克
3-5瓣
香菜 1根
姜片 2-4片
辣椒 3-5个
麻椒 20粒左右
生抽 2勺
蚝油 2勺
白糖 1勺

麻辣鲜香的蛏子的做法  

  1. 海鲜市场买回来的蛏子开水下锅煮3-5分钟左右捞出

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  2. 锅中少量油爆香蒜片 姜片 辣椒段 麻椒粒

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  3. 放入蛏子翻炒一下再加入生抽蚝油糖

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  4. 炒匀即可

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  5. 出锅前加入香菜段

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  6. 翻炒两下出锅 又麻又辣又鲜美 蛏子肉嫩嫩的特别好吃

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