吃够了外卖和清汤寡水的食堂?教你在寝室做简单好吃的意面 以下全部是一人餐的用量
用料
西红柿 | 半只 |
意大利面 | 一小把 |
蒜 | 一瓣 |
洋葱 | 少于 |
鸡胸肉 | 一小块 |
西蓝花 | 几朵 |
鸡胸切小块 加耗油,黑胡椒,酱油腌制十分钟
番茄切块 洋葱切丝 大蒜切末
烧水 水中加少于盐 开锅之后下意面
意面煮至九成熟 入冷水
锅中加少许油 烧热后下鸡胸肉
鸡胸大致变色后入蒜末,洋葱,翻炒(这里是简易版,喜欢吃嫩一点的朋友可以将鸡肉捞出)
闻到香味以后下西红柿,继续翻炒至出汁,加入一勺番茄酱,没有可忽略
倒入意面和焯过的西蓝花,酌情加盐和黑胡椒,出锅!