卤猪脚，幸福便当菜美味好吃的做法大全，卤猪脚，幸福便当菜做法图解

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用料

5克油15克姜，切片30克葸，切段30 克蒜頭750克豬腳，先以熱水川烫去除血水
2粒八角40克冰糖150克醬油50克米酒500克水1/4茶匙五香粉1/2茶匙白胡椒粉

卤猪脚，幸福便当菜的做法

1 將油、姜、葱和蒜頭放入主鍋，以
3分/120℃/速度0.5爆香。
2 加入豬腳、八角、冰糖、醬油、米
酒、水、五香粉和白胡椒粉，以80分/100℃/反勺烹煮，即可享用。
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