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泰式柠香松版绿咖喱,幸福便当菜美味好吃的做法大全,泰式柠香松版绿咖喱,幸福便当菜做法图解
01-24用料15克蒜頭20克椰子油70克泰式綠咖哩醬200克水200克椰奶5片泰國樟檬葉150克松阪肉,切薄片(厚約0.5公分)100克新鮮四季豆,斜切(長約3公分)100克茄子,切斜片(約1公分)15克新鮮紅辣椒,切斜片10克魚露10克黑糖15克九層塔泰...
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卤猪脚,幸福便当菜美味好吃的做法大全,卤猪脚,幸福便当菜做法图解
02-26用料5克油15克姜,切片30克葸,切段30克蒜頭750克豬腳,先以熱水川烫去除血水2粒八角40克冰糖150克醬油50克米酒500克水1/4茶匙五香粉1/2茶匙白胡椒粉卤猪脚,幸福便当菜的做法1將油、姜、葱和蒜頭放入主鍋,以3分/120℃/速度0....
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卤萝卜面轮,幸福便当菜美味好吃的做法大全,卤萝卜面轮,幸福便当菜做法图解
02-19用料10克油10克姜,切片200克白薩萄,去皮,切塊(約3公分)100克紅薩萄,去皮,切塊(約3公分)65克面輪,先以熱水泡軟後擠乾300克水1粒八角60克醬油1/4茶匙鹽2茶匙味琳卤萝卜面轮,幸福便当菜的做法1將油和姜放入主鍋,以3分/Varoma/速...
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香酥排骨,幸福便当菜美味好吃的做法大全,香酥排骨,幸福便当菜做法图解
01-24用料300克豬里肌肉,切4片(每片約0.5公分厚)30克蒜頭,拍扁5克蔓,切片1/2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙肉桂粉1/4茶匙五香粉20克糖50克醬油50克米酒30克地瓜粉油,少許香酥排骨,幸福便当菜的做法1用刀將里脊肉的白色筋...
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玉米炒三色丁,幸福便当菜美味好吃的做法大全,玉米炒三色丁,幸福便当菜做法图解
02-19用料1000克水(烹煮用)100克馬铃薯,去皮,切丁(約1公分)100克紅薩萄,去皮,切丁(約1公分)60克冷凍青豆15克蒜頭15克油70克火腿,切丁(約1公分)60克罐装玉米粒1/2茶匙鹽玉米炒三色丁,幸福便当菜的做法1將水放入主鍋,以10分/100℃/...
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红糟肉,幸福便当菜美味好吃的做法大全,红糟肉,幸福便当菜做法图解
02-21用料400克五花肉(整條)40克紅糟醬15克米酒15克醬油15克蒜頭15克糖1/4茶匙五香粉50克小黃瓜,切絲红糟肉,幸福便当菜的做法将猪五花肉洗净,利用金属叉子将猪肉均匀刺穿以断除筋膜。将红糟酱、米酒、酱油、蒜头、糖和五香粉...
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茄子蒲烧丼,幸福便当菜美味好吃的做法大全,茄子蒲烧丼,幸福便当菜做法图解
01-24用料30克醬油膏10克清酒30克味琳15克糖300克圓茄(蛋茄),切去頭尾1茶匙白芝麻300克白米飯15克葱,切葱花茄子蒲烧丼,幸福便当菜的做法1將烤箱預熱至200℃。2將醬油膏、清酒、味啉和糖放入主鍋,不需蓋上量杯,以10分/Varoma/速...
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玫瑰油鸡,幸福便当菜美味好吃的做法大全,玫瑰油鸡,幸福便当菜做法图解
02-21用料2只去骨雞腿排(約380克)100克紹興酒1/4茶匙鹽5片甘草5枝丁香2粒八角1枝桂枝(長約5公分)80克醬油50克冰糖粉500克水(蒸煮用)玫瑰油鸡,幸福便当菜的做法1将鸡腿排、绍兴酒和盐放入铺有烘焙纸的蒸锅内,混合均匀后备用...
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简单易学的卤蛋,幸福便当菜美食做法
02-19用料800克水160克醬油30克蒜頭,略拍扁40克葱,切段(約4公分)80克糖100克米酒6顆水煮蛋,剝殼卤蛋,幸福便当菜的做法1將水、醬油、蒜頭、葱、糖和米酒放入主鍋,以10分/100℃/速度1烹煮。2插入蝴蝶棒,加入水煮蛋,以20分/100℃/反...
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蒜味木耳炒花椰菜,幸福便当菜美味好吃的做法大全,蒜味木耳炒花椰菜,幸福便当菜做法图解
02-19用料1000克水(川烫用)150克綠花椰菜,切小朵(約3公分)30克紅羅萄,切薄片20克蒜頭10克油100克新鮮黑木耳,切塊(約2公分)1/4茶匙鹽1/4茶匙糖蒜味木耳炒花椰菜,幸福便当菜的做法1將水放入主鍋,以10分/100℃/速度1加熱。2加入花...
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黄豆糙米饭,幸福便当菜美味好吃的做法大全,黄豆糙米饭,幸福便当菜做法图解
01-25用料1300克水50克乾燥黃豆,預先浸泡3小時,歷乾200克糙米,預先浸泡3小時,歷乾黄豆糙米饭,幸福便当菜的做法1將水放入主鍋,置入網鍋,在網鍋內放入黃豆和糙米,以40分/100℃/速度2烹煮,利用刮刀棒輔助將網鍋取出,將黃豆糙米飯盛入碗...
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金平炒牛蒡,幸福便当菜美味好吃的做法大全,金平炒牛蒡,幸福便当菜做法图解
02-19用料10克蒜頭20克香油5克新鮮紅辣椒,切斜片200克牛夢(約1條),去皮,切絲30克紅萝卜,去皮,切絲10克日式醬油10克清酒5克糖1/2茶匙白芝麻金平炒牛蒡,幸福便当菜的做法1將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋...
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凉拌蒟蒻三丝,幸福便当菜美味好吃的做法大全,凉拌蒟蒻三丝,幸福便当菜做法图解
02-19用料10克蒜頭5克香菜,取根部,切碎1茶匙烏醋1茶匙醬油1茶匙香油1茶匙糖1000克水(川漫用)100克蒟蒻,切絲80克黑豆干,橫切剖半,切絲40克紅羅萄,去皮,切絲100克大白菜,切絲(長約5公分)凉拌蒟蒻三丝,幸福便当菜的做法1將蒜頭放入主...
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经典小炒,幸福便当菜美味好吃的做法大全,经典小炒,幸福便当菜做法图解
02-19用料20克蒜頭10克新鮮紅辣椒,切段(約2公分)10克油150克五花肉,切絲(約1公分)120克蝦仁,開背去腸泥90克豆干,切片(約0.5公分)30克蒜苗,切斜片(約1.5公分)15克醬油膏12茶匙糖1茶匙米酒经典小炒,幸福便当菜的做法1將蒜頭和紅辣...
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洋菇炒豌豆荚,幸福便当菜美味好吃的做法大全,洋菇炒豌豆荚,幸福便当菜做法图解
02-19用料15克油10克蒜頭,切片150克新鮮甜豌豆,去蒂頭30克紅羅萄,切薄片100克蘑菇,切片15克水1/4茶匙糖1/4茶匙鹽洋菇炒豌豆荚,幸福便当菜的做法1將油和蒜頭放入主鍋,以3分/120℃/速度0.5爆香。2加入甜豌豆和紅羅萄,以2分/100℃/...
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刺瓜炒鲜菇,幸福便当菜美味好吃的做法大全,刺瓜炒鲜菇,幸福便当菜做法图解
02-19用料10克蒜頭15克油10克米酒40克紅薩萄,去皮,切片(約0.5公分)400克刺瓜(大黃瓜),去皮去籽,切片(約1公分)40克新鮮黑木耳,切片100克新鮮香菇,切條(約0.5公分)20克醬油膏1/4茶匙糖刺瓜炒鲜菇,幸福便当菜的做法1將蒜頭放入主鍋,...
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韭菜花炒甜不辣,幸福便当菜美味好吃的做法大全,韭菜花炒甜不辣,幸福便当菜做法图解
02-19用料10克蒜頭10克油200克韭菜花,切段(約5公分)100克紅萝卜,去皮,切絲(長約5公分)50克新鮮香菇,切條(約05公分)150克甜不辣,切斜片(約1公分)15克水1/2茶匙糖10克米酒10克醬油1/4茶匙白胡椒粉韭菜花炒甜不辣,幸福便当菜的做法...
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蒜香茄子,幸福便当菜美味好吃的做法大全,蒜香茄子,幸福便当菜做法图解
02-19用料15克蒜頭20克油15克葸,葱白切段,葸綠切葱花30克豬校肉200克茄子,切斜片(約2公分)15克醬油膏10克水5克糖蒜香茄子,幸福便当菜的做法1將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油、葱白和豬绞肉...
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蚝油芥蓝菜,幸福便当菜美味好吃的做法大全,蚝油芥蓝菜,幸福便当菜做法图解
02-19用料15克蒜頭15克油150克芥藍菜,切段(約5公分)10克壕油蚝油芥蓝菜,幸福便当菜的做法1將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油,以3分/120℃/速度1爆香。3加入芥藍菜,以5分/100℃/反勺拌炒。4加...
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葱油鸡腿,幸福便当菜美味好吃的做法大全,葱油鸡腿,幸福便当菜做法图解
02-21用料2隻只帶皮帶骨雞腿肉(約800克)40克鹽(酶清用)40克米酒1000克水(蒸煮用)3支葱,切段5片姜30克香油50克葱,切葱花1茶匙鹽葱油鸡腿,幸福便当菜的做法1将鸡腿肉、40克盐和米酒放入铺有烘焙纸的蒸盘内,抹匀后静置10分钟备用...
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滑菇炒丝瓜,幸福便当菜美味好吃的做法大全,滑菇炒丝瓜,幸福便当菜做法图解
02-19用料15克油10克蔓,切絲60克金滑菇,去根部,切段(約4公分)350克絲瓜,去皮去籽,切條(寬約1.5公分)1茶匙鹽1/4茶匙糖1/2茶匙米酒1大匙水滑菇炒丝瓜,幸福便当菜的做法1將油和董放入主鍋,以3分/Varoma/速度1爆香。2加入金滑菇(或金...
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猪肉末炒四季豆,幸福便当菜美味好吃的做法大全,猪肉末炒四季豆,幸福便当菜做法图解
02-19用料10克蒜頭5克姜10克油60克豬統肉200克新鮮四季豆,切段(約4公分)10克醬油5克米酒猪肉末炒四季豆,幸福便当菜的做法1將蒜頭和姜放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油,以3分/Varoma/速度1爆香。3...
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炒酸菜,幸福便当菜美味好吃的做法大全,炒酸菜,幸福便当菜做法图解
02-19用料200克雪菜,浸泡1小時,擠乾,切段15克油15克新鮮紅辣椒,切片30克糖炒酸菜,幸福便当菜的做法1將酸菜放入主鍋,以5秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油,以5分/120℃/速度0.5拌炒。3加入紅辣椒和糖,不需蓋上量杯,...
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红烧鳗炖娃娃菜,幸福便当菜美味好吃的做法大全,红烧鳗炖娃娃菜,幸福便当菜做法图解
02-19用料10克油10克蒜頭,切片5克乾香菇,泡軟,切條20克紅萝卜,去皮,切薄片200克娃娃菜,切段(約5公分)50克高湯10克米酒5-10克醬油,依個人口味調整1/4茶匙白胡椒粉30克炸豬皮,泡軟50克紅燒曼罐頭红烧鳗炖娃娃菜,幸福便当菜的做法1將...
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姜黄胡椒饭,幸福便当菜美味好吃的做法大全,姜黄胡椒饭,幸福便当菜做法图解
01-25用料10克油1茶匙董黃粉1/2茶匙黑胡椒粉1100克水250克白米,洗淨,歷乾姜黄胡椒饭,幸福便当菜的做法1將油、董黃粉和黑胡椒粉放入主鍋,以3分/120℃/速度0.5爆香。2加入水,置入網鍋,在網鍋內放入白米,以22分/100℃/速度2烹煮,利用...
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