一件好的厨具,往往可以让厨艺提升好几个等级!
BRUNO 锅有个做章鱼丸子的烤盘,特地买来了章鱼烧预拌粉,用这个锅做丸子就是轻而易举了。
用料
章鱼烧预拌粉 | 半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
包菜 | 6片 |
鱿鱼 | 50g |
就做份鱿鱼丸子吧的做法
没买到章鱼须就用鱿鱼须代替了。
包菜洗干净,切成细丝
准备加了鸡蛋的章鱼烧预拌粉糊,鱿鱼切细丁用生抽腌制一下。
锅加热放点油,倒入面糊,丸子中间加入鱿鱼丁和包菜定型后翻面,将锅里填入面糊,将丸子盖上去,就是完整的一个球了
烤到丸子表面成金黄色就可以出锅了
小贴士
这个烤盘完全不粘,相当好清洗,制作起来很省力!