用料
| 洋葱 | 1小个 |
| 肥牛 | 200克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 两泵 |
| 糖 | 半勺 |
| 生粉 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 温水 | 适量 |
牛丼饭（一人份）的做法
肥牛焯水之后，捞出，冲干净浮沫
把配料表中除了洋葱和肥牛以外的酱料混合搅拌均匀
洋葱切开，用黄油炒至透明微微焦状
加入肥牛，以及提前调好的酱汁，搅拌均匀，小火焖煮两分钟即可
简单易学的牛丼饭（一人份）美食做法
厨艺录
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