姜汁煮猪肉美味好吃的做法大全,姜汁煮猪肉做法图解 如何做姜汁煮猪肉最美味

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姜汁煮猪肉的做法步骤图,姜汁煮猪肉怎么做好吃

好久没吃猪肉!

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 需要数量
蟹味菇 30g
肉片(不肥肉) 100g
姜丝 1片量
酱油 1/2勺
味啉 1勺
※味啉代用 味啉1勺≒白料1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
白料酒 1勺

姜汁煮猪肉的做法  

  1. 准备锅。把蟹味菇去根,撕开为小束。把所有的材料放入锅里,拌一下,点小火,沸腾后盖盖子,煮2分钟。

  2. 打开盖子,小心烫,拌一下,火调为中火,煮至没有水分(注意,不要焦),灭火。

  3. 做好了。把步骤2菜装碗就可以吃。

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