时间：约15-25分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 肥牛片 | 150g |
| 喜欢的蔬菜 | 适量 |
| 混合蘑菇 | 100g |
| 大葱 | 10g |
| 黄油 | 5g |
| 清水 | 250ml |
| 料汁 | |
| 生抽 | 50ml |
| 料酒 | 20ml |
| 清水 | 100ml |
懒人版寿喜烧（日式牛肉火锅）的做法
将生抽、料酒和水混合，制成寿喜锅调味料放在一旁备用。
![懒人版寿喜烧（日式牛肉火锅）的做法图解 做法步骤 第2张]( "懒人版寿喜烧（日式牛肉火锅）的做法图解 做法步骤 第2张")
锅中放入一小块黄油，小火加热融化后倒入肥牛，炒至变色后盛出备用。
![懒人版寿喜烧（日式牛肉火锅）的做法图解 做法步骤 第3张]( "懒人版寿喜烧（日式牛肉火锅）的做法图解 做法步骤 第3张")
将水倒入锅中，并倒入寿喜锅调料。
![懒人版寿喜烧（日式牛肉火锅）的做法图解 做法步骤 第4张]( "懒人版寿喜烧（日式牛肉火锅）的做法图解 做法步骤 第4张")
将各种蔬菜和菌类依次摆放在锅中。
最后将肥牛倒在表面，放上切好的大葱片。
开锅就可以开始享用啦。![懒人版寿喜烧（日式牛肉火锅）的做法图解 做法步骤 第5张]( "懒人版寿喜烧（日式牛肉火锅）的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
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