今天又来撸这款香甜柔软的日式红豆包，超级超级推荐，低油、低脂、低糖，家人都爱吃。脆脆的表皮加上香甜软糯的红豆沙，再搭配浓郁的芝麻香，又健康又好吃
用料
| 高筋面粉 | 180克 |
| 低筋面粉 | 20克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 黄油 | 20克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 牛奶 | 145克 |
| 自制红豆沙 | 240克 |
超级软妹子～日式红豆包的做法
准备好所需食材，黄油室温软化备用
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第2张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第2张")
除盐和黄油外所有食材倒入面包桶，启动揉面功能
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第3张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第3张")
一个程序结束后加入盐和黄油，再次启动揉面功能
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第4张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第4张")
揉出薄而有韧性的手套摸
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第5张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第5张")
盖上保鲜膜发酵至2倍大
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第6张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第6张")
发酵好的面团取出排气，分成8份，盖上保鲜膜静置20分钟。期间豆沙每个30g搓圆备用
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第7张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第7张")
静置好的面团按扁、擀薄，包入豆沙
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第8张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第8张")
收口朝下摆在烤盘上进行2次发酵
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第9张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第9张")
发酵好的面团喷一层薄薄的雾水，撒上黑芝麻
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第10张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第10张")
铺上油纸，上边再放一个烤盘，轻轻按一下
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第11张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第11张")
我用的长帝烤箱，上下火170度，时间设定25分钟
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第12张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第12张")
出炉，好软好软
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第13张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第13张")
趁热吃一个，真的很好吃
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第14张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第14张")
做为早餐和下午茶都不错
![超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第15张]( "超级软妹子～日式红豆包的做法步骤图 第15张")
小贴士
烤箱温度根据自己家烤箱调整