夏天越来越近 天热的时候只想吃些清淡的
十分钟就可以搞定的又一道快手菜!
减脂/清淡爱好者不要错过~一人份不到200卡
用料
西芹 | 200g |
速冻鳕鱼或/新鲜鳕鱼肉 | 150g |
橄榄油 | 少许 |
盐和黑胡椒 | 少许 |
【减脂小厨房】小清新西芹鳕鱼的做法
西芹洗净切成小段,放入沸水中煮两分钟。捞出备用。
速冻鳕鱼块无需解冻,放在盘子里微波炉高火转3分钟,取出翻面,再转3分钟。
新鲜鱼肉的话直接切块即可。锅内倒入橄榄油,放入西芹翻炒,然后加入鳕鱼块。炒的时候用铲子把鱼肉弄成小块。出锅前放入盐和黑胡椒调味。
小贴士
用龙利鱼肉也可以~