无需酸奶机自制浓稠酸奶美味好吃的做法大全,无需酸奶机自制浓稠酸奶做法图解

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无需酸奶机自制浓稠酸奶的做法步骤图

又想喝浓稠的酸奶呀,又觉得老酸奶含糖量太高了。自己动手做酸奶,不用酸奶机,有酸奶和牛奶就可以!酸奶和牛奶比例1:5帮你们试过了,绝对能成功,喜欢甜甜口感的记得加蜂蜜或者蔗糖。末尾有一次成功的重点!

用料  

酸奶 50克
牛奶 250克

无需酸奶机自制浓稠酸奶的做法  

  1. 我家里的牛奶就是这种,用普通的塑料袋包装的也可以哦,牛奶微微加热,加热到和洗澡水的温度差不多,用手试试感到微微热就好。

    无需酸奶机自制浓稠酸奶的做法步骤图 第2张
  2. 酸奶和牛奶比列是1:5,我放了50克的酸奶(半袋酸奶)和250克牛奶

    无需酸奶机自制浓稠酸奶的做法步骤图 第3张
  3. 把40多度的牛奶,酸奶放到烧杯里,没有焖烧杯的用保温杯,保温壶也行,发酵6个小时就好了

    无需酸奶机自制浓稠酸奶的做法步骤图 第4张
  4. 成品非常棒

    无需酸奶机自制浓稠酸奶的做法步骤图 第5张

小贴士

1所有容器必须消毒,不然会有杂菌。
2牛奶的温度要掌握好,有温度计的可以测,没有温度计的,牛奶热到微微烫手,像是平时洗澡水的温度。
3发酵好的酸奶放到冰箱冷藏2小时更浓稠!

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