减肥党+宿舍党,因为减肥,学校不能用冰箱,所以一直不能做颜值貌美的奶油水果三明治,有一次过滤自制酸奶的时候过滤了好久,发现乳清几乎全被过滤出来,酸奶跟奶油奶酪一样浓厚,然后就兴高采烈的去买了水果和面包🍞。
用料
酸奶 | 200g |
面包🍞 | 四块 |
挂耳过滤纸或者过滤布 | 1张/块 |
水果(草莓🍓猕猴桃) | 适量 |
低卡酸奶水果三明治的做法
我是自制的酸奶,所以我需要过滤,有凝固型的酸奶就不用过滤了,选择无糖的酸奶也可以啊,水果就已经可以增加甜味了。(安慕希也是要过滤的,安慕希还是太稀了,要过滤成奶酪状)
土司去边,介意的可以不去
两边都抹上厚厚的酸奶,再放上水果
用保鲜膜包紧一点,然后切开
貌美的三明治就出来啦
还有猕猴桃版的哦~
小贴士
1.切的时候一定要一下子切下去,不然忸扭怩怩的切出来不好看,也尽量用长一点的刀切,我就是刀太短了所以切得不怎么好看。
2.将滤纸完全浸湿过滤的话会快到飞起,相反过滤到发臭都过滤不到奶酪状。