不私藏😋只需要甜辣酱😋
简单烹饪,控制热量,厨房小白福音
用料
魔芋面 | 1包 |
虾 | 100g(带壳) |
味好美甜辣酱 | 2-3勺(根据喜好加减) |
白洋葱 | 30g |
柠檬 | 1/2-1/3个 |
香菜 | 适量 |
盐 | 少许 |
料酒 | 15ml |
白芝麻 | 选择性 |
减肥无压力!酸甜魔芋面的做法
减肥期还是要确认一下酱料热量。
用量根据自己喜欢调整一下!
虾🦐处理虾线和头(内脏),洗干净后用料酒腌制一会儿,煮熟备用。
白洋葱切丝,柠檬切片,香菜切小。
有些魔芋面包装上写“免煮”,可有一股接受不了的味道。我还是喜欢冷水下锅,煮开转小火继续煮3分钟左右,清洗干净后吃。
通过水煮,魔芋面里的多余水分和杂味可以处理,这样呢,调味的时候可以少用酱料。
沥干水分的魔芋面里放入一点点盐搅匀放几分钟再沥干水。渗透压力彻底处理水分后,步骤2准备的食材和甜辣酱搅匀即可。
冰镇后口感更好❤️
喜欢吃辣,放点redhot❤️