韩国米蛋糕美味好吃的做法大全，韩国米蛋糕做法图解 如何做韩国米蛋糕最美味

韩国米蛋糕，不用油，不用烤箱，也不用奶油装饰，一般是用豆沙在上面裱花。很漂亮，也很健康！

用料  

韩国米蛋糕的做法  

1. 葡萄干浸泡。

2. 称取大米粉，糯米粉，糖粉。

3. 加入牛奶，并用手搓匀。

4. 合适的液体量应该是用手抓一把，捏紧不会散。

5. 合适的液体量应该是用手抓一把，捏紧不会散。

6. 把粉类用粗筛网过筛。
   

7. 取一个蒸笼，上面铺油布（油纸也可以），然后放上慕斯圈。
   

8. 先松松地撒上粉类，舀两勺果酱或者豆沙，放上泡软的葡萄干。（没有慕斯圈就用其他容器，最好是不沾的，否则容易粘）
   

9. 9.再铺上粉类，用筷子划平表面。水开后。蒸30分钟左右。
   

10. 10.脱模，用筷子蘸取果酱，在蛋糕表面点几个喜欢的形状装饰一下，立马就很漂亮了！（放一点果脯或者干果装饰也是极好的）

小贴士

几个小建议，第一，果酱不要加太多，一点点就足够了，可以用豆沙代替；第二，过筛的筛网要粗网，否则你会哭的，哈哈！