韩式辣鸡爪,追剧伴侣!相信很多小伙伴都对韩式辣鸡爪不陌生,每次韩剧里吃得那叫一个馋啊~~好吧,今天我就来教你简单的方法制作美味。
用料
鸡爪 | 八只 |
大蒜 | 3瓣 |
白芝麻 | 适量 |
韩式辣酱 | 3勺 |
番茄酱 | 1勺 |
白砂糖 | 适量 |
老抽 | 适量 |
八角,桂皮 | 适量 |
韩式辣鸡爪,自己在家就可以做,做法既简单又好吃的做法
鸡爪洗净去甲,切半
锅烧热,放姜片,鸡爪焯水,捞出放旁备用
另起锅放八角桂皮,老抽,倒入鸡爪和热水搅拌均匀。大火卤煮15分钟,捞出备用
碗中放入韩式辣椒,番茄酱,白砂糖搅拌均匀
锅热油放蒜末炒香,加入鸡爪翻炒,倒入调好的酱汁翻炒。再加适量的热水再次翻炒,等大火收汁
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小贴士
此款辣鸡爪是不脱骨的,大家要是想吃烂糊的可以放高压锅内压一下就可以了哦!