用料
| 牛肉 | 500克 |
| 紫圆葱 | 1/4个 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 生抽 | 适量 |
| 糖 | 少量（提鲜） |
| 盐 | 少量 |
| 芝麻油 | 少量 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 姜 | 1块 |
| 耗油 | 少量 |
| 鸡蛋清 | 1个鸡蛋 |
| 食用油 | 适量 |
| 啤酒或料酒 | 少量 |
烤牛🐮肉（家庭版）的做法
烤牛🐮肉（家庭版）美味好吃的做法大全，烤牛🐮肉（家庭版）做法图解
厨艺录
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