简单易学的韩国风味猪肉洋葱美食做法

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韩国风味猪肉洋葱的做法步骤图,怎么做好吃

配米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
肉片(切成一口大) 200g
洋葱(洗净,去外皮,切成薄扇状片) 200g
韭菜(洗净,去掉根,切成4,5cm长) 100g
鸡蛋液 4枚量
A 韩国辣酱 1.5勺
A 蚝油 1勺
A 白砂糖 2/3勺
A 蒜泥 2/3勺
A 鸡精 1/3勺
芝麻油 2.5勺
白芝麻 适量

韩国风味猪肉洋葱的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。

  2. 准备平底锅。锅中倒入1.5勺芝麻油,开中火,等待45秒。

    将鸡蛋液倒入锅里,炒至熟,放碟子。灭火。

    锅中倒入1勺芝麻油,开中火。将洋葱和猪肉倒入锅里,炒至8成熟。

    将韭菜倒入锅里,炒至熟。

    将A用料和鸡蛋倒入锅里,翻炒2分钟。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻即可。

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