韩式辣年糕，一勺酱复刻经典美味好吃的做法大全，韩式辣年糕，一勺酱复刻经典做法图解

想吃解馋的韩式辣年糕，不想买超市的半成品，因为料不足，味道不合经典口味。去打卡网红店还需要排队，也很烦躁。
其实只需10分钟，在家也可以轻松复刻滴～

🌟烹饪亮点
✔简单食材，经典味道
✔零基础10分钟快手菜

本菜谱适合两个人一起分享👩‍❤️‍💋‍👨

用料  

韩式辣年糕，一勺酱复刻经典的做法  

1. 食材全部切成2MM片
   准备一勺六月鲜辣椒酱，加入一勺鱼露，调匀

2. 热锅直接放入五花肉，小火慢煎，等五花肉出油再翻面

3. 双面煎致微焦即可

4. 加入洋葱和胡萝卜翻炒均匀，直到洋葱微透明即可

5. 下入年糕片和混合酱，翻炒均匀

6. 加入200ml清水，盖上锅盖，小火焖煮3分钟

7. 盛出撒入适量芝士粉即可

小贴士

♥六月鲜辣椒酱微甜，咸淡适中，再加上鱼露本身也有盐，所以不建议烹饪过程中在增加盐了，当然也可以根据自己的喜好调整

♥喜欢芝士的朋友，年糕可以直接买芝心年糕

♥年糕虽然好吃，但是不好消化，晚餐尽量避免吃呦