家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭美味好吃的做法大全,家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭做法图解

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家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法步骤图

韩餐店是用石锅的,一般家里都不会准备,正好我家有大小合适的铸铁锅,保温,出锅巴的效果是一样的。没有铁锅就直接放大碗里,味道一样,颜值也是杠杠的!

每次做这个都是为了消耗冰箱里几根、几根的菜,简直完美。我们的原则就是:家里有啥就放啥。😊

用料  

2碗
萝卜 1根
西葫芦 半个
香菇 4朵
豆芽 1把
菠菜 1把
鸡蛋 1个
韩式辣酱 适量
海鲜酱油 1勺
2-3瓣
白糖 1勺
2勺
白芝麻 1把
芝麻油 适量

家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法  

  1. 西葫芦、胡萝卜、香菇分别炒熟,我什么调料都没加,因为拌饭的时候酱料入味就够了。

    家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法步骤图 第2张
  2. 豆芽,菠菜分别焯水

    家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法步骤图 第3张
  3. 韩式辣酱+蒜末(尽量切碎一些)+海鲜酱油+糖+水,调成酱汁。(我溜号了,水稍微多了一点,没关系,小插曲不影响主旋律。)

    家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法步骤图 第4张
  4. 铸铁锅加热,底部和内壁刷上芝麻油

    家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法步骤图 第5张
  5. 放入米饭

    家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法步骤图 第6张
  6. 铺上准备好的菜,浇上酱汁,放上鸡蛋,撒上白芝麻,完成

    家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法步骤图 第7张
  7. 拌好可以吃了😋

    家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法步骤图 第8张
  8. 别忘了拍个照😊

    家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法步骤图 第9张
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