宝宝鸡蛋羹（蛋黄版）美味好吃的做法大全，宝宝鸡蛋羹（蛋黄版）做法图解

小宝宝先添加蛋黄，不加蛋白，所以特别做了这款不含蛋白的鸡蛋羹！做出来很滑嫩，蒸起来宝宝吃吸收最好了。

用料  

宝宝鸡蛋羹（蛋黄版）的做法  

1. 蛋黄分离出来

2. 加入等量的自来水，注意纯净水没有矿物质无法成型。

3. 打散

4. 加保鲜膜，这一步很重要，否则就蒸老了！烧蒸锅，水开后放蒸锅里蒸上。五分钟计时，中火。

5. 蒸好的羹非常嫩滑，就像布丁，营养丰富！