宝宝婴儿面条南瓜手擀面辅食美味好吃的做法大全,宝宝婴儿面条南瓜手擀面辅食做法图解

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宝宝婴儿面条南瓜手擀面辅食的做法步骤图

我们宝宝十三个月啦,因为有点蛋白质过敏,至今泛黄都没加上,外面的宝宝面条不敢买,由于也不知道它实际成分,所以我就选择自己亲手做手擀面,全程大概花费半小时即可,真的很简单哦,提醒妈妈,千万别放弃,因为你看到宝宝吃面条的样子会爱上的,我们家桂圆宝宝爱不释手抢勺子吃面条的哦!

用料  

面粉(高筋 中筋小麦粉都可以) 300克
120-150
南瓜 15克

宝宝婴儿面条南瓜手擀面辅食的做法  

  1. 这个配方放不放南瓜都可以的,如果要做南瓜面条,先熟南瓜,冷却之后压成泥,随着面团一起揉,慢慢加入冷水,之所以写120-150是因为南瓜在蒸的时候也有水分,大家在揉面的时候可以灵活调整水量,总之揉到三光,也就是面光,手光,面盆光!面团就算成功了!

    宝宝婴儿面条南瓜手擀面辅食的做法步骤图 第2张
  2. 将揉好的面团放置在垫子上,盖上保鲜膜,醒30分钟左右,由于要带娃时间紧张,我没有醒面,面条还是很有嚼劲的!我也问了有经验的师傅,她说醒40-60分钟左右的话面条会好擀很多!时间比较充裕的朋友可以试一下啊!醒完之后把面条擀成大饼状!边擀面边在垫子上撒面粉,一定要防止面粉粘住垫子的~

    宝宝婴儿面条南瓜手擀面辅食的做法步骤图 第3张
  3. 经历了最费力气的擀面步骤后,就到了最后环节!首先将大饼底部的面饼往上折叠,边折叠边在面饼两面撒面粉!!一定要撒面粉!这样很方便之后轻易的抖开面条,一直重复折叠,直至图片这样的宽度,大概是12cm左右!最后最后,考验小李飞刀刀工的时刻了!拿出切菜刀!来!切出你想要的宽度,就成功啦!

    宝宝婴儿面条南瓜手擀面辅食的做法步骤图 第4张
  4. 今天我切的面条都比较细,不过给小孩吃的时候我都要扯开弄短,煮的烂烂的,加入猪肉和蔬菜给宝宝吃的!喜欢我的配方记得加收藏,有问题欢迎提问哈!

    宝宝婴儿面条南瓜手擀面辅食的做法步骤图 第5张
  5. 最后一步加入猪肉鸭肉沫,花菜,一起煮软烂,桂圆子就可以开吃啦!(原谅我,南瓜面条煮完我没拍照,用这碗白面条来凑图)

    宝宝婴儿面条南瓜手擀面辅食的做法步骤图 第6张
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