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用料
蒸胡萝卜菜的做法
胡萝卜洗净擦粗丝,一点一点加面,搅拌至无干粉时,加入植物油,香油,若要拌着吃,油量多一点,若要炒来吃,油量少一点。
将拌好的胡萝卜,放入屉中。
锅内加水烧开,放上笼屉蒸至10-15分钟,(视蒸的量而定)。