用料
| 中型熟透带黑点香蕉 | 2.5根 |
| 固体酸奶（greek yogurt) | 6oz |
| 三象大米粉 | 1.5 cup |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 小苏打 | 1 tea spoon |
香蕉弄成泥 所有湿的原料（鸡蛋 香蕉 酸奶）拌匀
米粉和小苏打混合均匀
蒸锅水烧开
把干湿材料混合搅拌后倒入器皿 不要倒满
大火蒸30分钟 关火后五分钟再打开盖子防止塌陷
小贴士
香蕉泥做法有n种 其中一种是把香蕉放入食品袋捏碎
这是一款有点甜的主食 甜度只够做蛋糕胚
我用的酸奶是带糖的 杏味的 大家可以尝试各种酸奶口味
凉了有点干 下次还是加点油吧