扇贝蒸粉丝美味好吃的做法大全,扇贝蒸粉丝做法图解 如何做扇贝蒸粉丝最美味

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扇贝蒸粉丝的做法步骤图,扇贝蒸粉丝怎么做好吃

简单  快手   便宜的家常菜,大人小孩都喜欢吃。
菜市场的扇贝都是新鲜的,很肥,一斤10块钱,今天买了六个,八块钱,就可以做一道菜,是不是很便宜,上次买10个,14块钱。

用料  

扇贝 6只
粉丝 1小把
蚝油 半勺
生抽 1勺
香油 少许
胡椒粉 适量
大蒜 适量
冷开水 适量
适量
芹菜 适量
辣椒 1个

扇贝蒸粉丝的做法  

  1. 扇贝清洗干净,粉丝用热水泡软,粉丝在下面,扇贝放在上面,摆在盘子里。

    扇贝蒸粉丝的做法步骤图,扇贝蒸粉丝怎么做好吃 第2张
  2. 拿个碗把酱汁调好,大蒜先炒出香味,油多点,然后放在料汁里面,淋在扇贝上面,水开上锅,大火蒸4—5分钟,一会,就可以了。

    扇贝蒸粉丝的做法步骤图,扇贝蒸粉丝怎么做好吃 第3张
  3. 出锅撒点芹菜粒

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小贴士

贝壳类买回家要清洗干净,不要蒸老了,蒸太久就不好吃了。
其实调料随意,各家吃法不一样,喜欢吃就好,我家不喜欢吃辣,红辣椒就是个摆设而以,喜欢吃辣的,可以调辣酱。

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