猪肉豆角等各种配菜的一锅出焖卷子美味好吃的做法大全,猪肉豆角等各种配菜的一锅出焖卷子做法图解

厨艺录 人气:1.15W
猪肉豆角等各种配菜的一锅出焖卷子的做法步骤图

用料  

五花肉 500克
豆角 500克
番茄 1个
山芋 1个
土豆 1个
玉米 1根
香菇 5朵
口蘑 5个
面粉,五香粉,水 做卷子用
生抽,红烧酱油,耗油,食用油 适量哦
葱姜蒜花椒 适量哦

猪肉豆角等各种配菜的一锅出卷子的做法  

  1. 和面,醒发1~2小时,擀成面片,抹油和五香粉,折叠成卷子。图未放,可参考其它菜谱。

  2. 五花肉切片,豆角切段,蘑菇,山芋,土豆,番茄,都切块。

  3. 热锅凉油,花椒炝锅有香味后把花椒盛出来,讲葱姜蒜放入油锅,炒出香味后,放入五花肉片

    猪肉豆角等各种配菜的一锅出焖卷子的做法步骤图 第2张
  4. 肉片略微金黄色后,加入生抽,红烧酱油,耗油,翻炒几下,放入各种配菜,翻炒均匀后,加入热水,淹没过菜。10分钟后,加入卷子,中火10分钟转小火5分钟。具体时间和火候,根据菜量多少和灶具而定啊。

  5. 出锅,肉,菜,主食,营养均衡,更适合冬天吃,暖和~

    猪肉豆角等各种配菜的一锅出焖卷子的做法步骤图 第3张
推荐文章
最近文章