懒人版 电饭煲焖鸡美味好吃的做法大全,懒人版 电饭煲焖鸡做法图解

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懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图

鲜嫩多汁,方便又美味
只要调个酱汁,把鸡腌制一下,然后就交给电煲吧✅

用料  

1只
老抽 2勺
生抽 4勺
3勺
蚝油 2勺
3小勺
4、5片
大葱 1/2根
4瓣

懒人版 电饭煲鸡的做法  

  1. 整鸡,去内脏,把鸡爪剁下,鸡爪上的脚趾剪掉,再把切去鸡屁股,鸡头、鸡脖子如果要吃的话就留着,不要就扔了。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡洗干净,然后用叉子或者竹签之类,在鸡身上咋些小洞,以便待会,味道能渗透进去。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第3张
  3. 接着调料汁,料酒。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第4张
  4. 老抽。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第5张
  5. 生抽。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第6张
  6. 蚝油。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第7张
  7. 再加上白糖,调匀。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第8张
  8. 调好的酱汁倒在鸡身上,给它里里外外都抹上一遍,然后放上几个小时(时间允许就多放一会,如果赶时间,最起码腌一个小时)。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第9张
  9. 姜切片,大葱切段,再准备几瓣蒜。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第10张
  10. 电饭煲里刷一层薄油。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第11张
  11. 然后先把葱姜蒜放在锅底。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第12张
  12. 再把腌好的鸡放入,腌鸡的料汁也一起倒进去,按煮饭键、就和平时煮饭一样(每家的电饭煲功率大小会有所不同,所以一个煮饭程序后,拿筷子戳戳看,能轻松穿透鸡身就是熟了,如果不行就把鸡翻一个身,继续再煮一次)。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第13张
  13. 装盘后,可以把锅里的汁水淋在鸡身上。

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第14张
  14. 鲜嫩多汁!

    懒人版 电饭煲焖鸡的做法步骤图 第15张

小贴士

具体用料的多少,请根据自己的口味增减,喜欢吃辣的,还可以放几个辣椒在里面。

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