焖鱼头（腐竹芹菜蒜苗）美味好吃的做法大全，焖鱼头（腐竹芹菜蒜苗）做法图解

用料  

焖鱼头（腐竹芹菜蒜苗）的做法  

1. 准备好所以材料待用。。

2. 自己炸腐竹:将适量的油放进锅里烧热。油烧热后调小火放腐竹进锅里炸。要不停的搅拌（怕糊了）。大概二分钟就将火关掉然后不停搅拌。。。。捞起

3. 😁😁蛮好看的。。🤭

4. 将鱼头煎两面金黄后放姜蒜头一起煎香。。煎时洒点盐

5. 将炸腐竹放底再放鱼头然后加清水生抽去煮。。

6. 煮得差不多时将芹菜蒜苗放进去一起煮个五分钟左右就可以起锅了。。

7. 搞定。。。好吃香喷喷😁

小贴士

如果嫌炸腐竹麻烦的话可说省掉。。