自己在家无聊想起以前街边好吃的台湾小吃 欧哇煎 自己试着做了一下 不专业仅供参考哦 味道还是挺好的
用料
| 豆芽 圆白菜 淀粉 生蚝 鸡蛋一枚 辣酱 或者番茄酱 |
欧哇煎的做法
圆白菜切丝 豆芽直接放
![欧哇煎的做法步骤图，欧哇煎怎么做好吃 第2张]( "欧哇煎的做法步骤图，欧哇煎怎么做好吃 第2张")
调好淀粉 玉米 或者红薯都可以准备平底锅
![欧哇煎的做法步骤图，欧哇煎怎么做好吃 第3张]( "欧哇煎的做法步骤图，欧哇煎怎么做好吃 第3张")
平底锅滴入一些油 稍后将菜放入锅翻两下 鸡蛋直接打进去 放上几个牡蛎 提鲜 然后倒入调好的淀粉 翻动几下 菜很快就会好 也会粘稠 然后起锅装盘
![欧哇煎的做法步骤图，欧哇煎怎么做好吃 第4张]( "欧哇煎的做法步骤图，欧哇煎怎么做好吃 第4张")
撒上自己喜欢的酱 番茄或者烧烤酱 完成 鲜香的自制欧哇煎做好了
![欧哇煎的做法步骤图，欧哇煎怎么做好吃 第5张]( "欧哇煎的做法步骤图，欧哇煎怎么做好吃 第5张")
小贴士
牡蛎 提鲜
欧哇煎美味好吃的做法大全，欧哇煎做法图解 如何做欧哇煎最美味
厨艺录
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