孜然生煎土豆(香煎洋芋)美味好吃的做法大全，孜然生煎土豆(香煎洋芋)做法图解

家里剩几个土豆。突然想吃烧烤土豆。不想出去，在家也试试。看了下厨房，其他两个朋友。自己摸索着做出来。味道香极了。给大家共享

用料  

孜然生煎土豆(香煎洋芋)的做法  

1. 没有拍视频，见谅

2. 找三颗失恋的土豆🙈😇
   削皮，洗净。

3. 切成块状。。(如果用牙签串着吃，可适当大一点)

4. 用沸水煮5分钟左右。约八成熟。别煮太熟太软。
   沥水几分钟，凉干备孕。

5. 在铁锅里，放少许菜籽油，让土豆块尽情翻滚。（也可以用平底不粘锅）
   油别放太多，这可不是油炸土豆，只要不粘锅就好。

6. 土豆块嗨起来。😂😂😂进行一系列的翻炒。

7. 中火翻炒。。待土豆皮金黄。。香气四溢。

8. 炒成这样即可。色香味已经出来了。

9. 带上事先备好的。辣椒粉，孜然粉。最后再放葱花。。
   根据个人的口味可以适当的放点食用盐，花椒粉。（如果不加盐，也很好。因为空口吃，我是没有放盐的。）
   
   适当煎炒几下，即可出锅了。
   

10. 【友情提示】，葱花，一定要最后起锅前再放。。镶嵌着翠绿，透白的葱花，相信会使土豆块更好看些。
    

11. 一碟番茄酱的取用，因人而异。
    女生，小朋友，或许会更喜欢。👍👩

小贴士

第一，油不可以用太多，以不粘锅为宜。
第二，葱白，最后单独撒上，即刻起锅。
第三，土豆可以蒸，可以煮。水煮更快，更方便。