用料
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 1/2勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 芝麻 | 少许 |
| 辣椒粉 | 少许 |
煎焖土豆丝的做法
土豆洗好切丝
![煎焖土豆丝的做法步骤图，煎焖土豆丝怎么做好吃 第2张]( "煎焖土豆丝的做法步骤图，煎焖土豆丝怎么做好吃 第2张")
锅中烧热油
![煎焖土豆丝的做法步骤图，煎焖土豆丝怎么做好吃 第3张]( "煎焖土豆丝的做法步骤图，煎焖土豆丝怎么做好吃 第3张")
下入土豆丝翻炒 让土豆丝均匀的沾上油
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用铲子把土豆丝压实
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晃动平底锅 然后翻面 注意不要翻散了
![煎焖土豆丝的做法步骤图，煎焖土豆丝怎么做好吃 第6张]( "煎焖土豆丝的做法步骤图，煎焖土豆丝怎么做好吃 第6张")
双面煎至金黄即可出锅
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装盘 撒上调料盒芝麻 煎焖土豆丝完成
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小贴士
翻动土豆丝的时候一定要快 而且尽量用大一点的铲子 这样对初学者来说就会减少失误
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